2025年、Z世代の間で話題沸騰中のグルメトレンドを徹底解説!SNSで映える最新スイーツから、お取り寄せできる絶品グルメまで、今押さえておくべき情報を完全網羅しました。
2025年上半期トレンドスイーツTOP5
1. カヌチュロ – フュージョン系スイーツの新星
フランスの伝統菓子カヌレとスペイン発祥のチュロスを組み合わせた革新的なスイーツ「カヌチュロ」が2025年最大のトレンドになっています。外はカリッと、中はもちっとした食感が特徴で、Instagram映えも抜群です。
人気の理由:
- 二つの人気スイーツの良いとこ取り
- 見た目のインパクトが強い
- 食べ歩きに最適なサイズ
- カスタマイズ可能な豊富なトッピング
2. ドバイチョコレート – 贅沢感溢れる新定番
中東の高級感を演出したドバイチョコレートが、Z世代の間で大人気。金箔をあしらった豪華な見た目と、濃厚な味わいが特徴です。SNSでのシェア率も非常に高く、「映え」と「美味しさ」を両立したスイーツとして注目されています。
3. アサイーボウル – 3年連続人気No.1の王者
健康志向のZ世代に愛され続けるアサイーボウルは、2025年も圧倒的な人気を誇ります。カラフルで栄養価が高く、カスタマイズ性も高いため、個性を表現できるスイーツとして定着しています。
トレンドポイント:単なる健康志向ではなく、「カラフルで映える」「自分だけのオリジナルが作れる」という点が人気の秘密。季節のフルーツやスーパーフードを組み合わせた「進化系アサイーボウル」が特に注目されています。
4. グリークヨーグルト – ヘルシー&美味しいの両立
プロテイン豊富で濃厚な味わいのグリークヨーグルトが、フィットネス意識の高いZ世代に人気。トッピングのバリエーションも豊富で、朝食からデザートまで幅広く楽しめます。
5. 豆花(トウファ) – 台湾発のヘルシースイーツ
台湾の伝統的なデザート「豆花」が日本でも大ブレイク。豆腐のような食感でヘルシー、かつ様々なトッピングが楽しめるため、健康志向のZ世代から絶大な支持を得ています。
Z世代が選ぶお取り寄せグルメ
昭和・平成レトロスイーツの復活
2025年は「昭和・平成レトロ」がキーワード。ナタデココやフルーツゼリーなど、親世代に馴染みのあるスイーツが現代風にアレンジされて人気を集めています。
人気のレトロスイーツ:
- フルーツナタデココカップ
- カラフルゼリーパフェ
- 懐かしのプリンアラモード
- 昭和風クリームソーダ
SNS映えするグルメスポット
Z世代が選ぶカフェの条件は「映える」「美味しい」「コスパ良い」の3つ。特に、オーツチャイプリンなどの植物性素材を使った優しい色合いのスイーツが人気です。
チェックすべき最新カフェトレンド
- プラントベースメニューの充実
- カスタマイズ可能なドリンク
- 季節限定メニューの充実
- テイクアウト対応の映えスイーツ
音で楽しむ食べ物がトレンド
2025年の新しいトレンドとして、「音で楽しむ食べ物」が注目されています。チョコマシュマロやシャインマスカットボンボンなど、食べる時の音も楽しめるスイーツが人気急上昇中です。
まとめ:
2025年のZ世代グルメトレンドは、「映え」「健康」「体験」の3つがキーワード。従来の味だけでなく、視覚的な楽しさ、健康への配慮、そして食べる体験そのものを重視する傾向が顕著に表れています。これらのトレンドを押さえることで、Z世代の心を掴むグルメ体験を提供できるでしょう。
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